Vorspeisen
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037 Carpaccio
hauchdünne, rohe Rinderfiletstreifen mit Parmesankäse, Champignons, Sellerie, Olivenöl und Zitrone
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041 Champignons mit Käse überbacken
frische Champignonos mit Käse überbacken in Knoblauch-Rahmsauce